Utensils & Equipment part 6

1. MIXING DOUGH

MATERIAL : PLASTIK & BESI

HOW TO CLEAN : Untuk bagian badan cukup menggunakan napkin basah dan dikeringkan menggunakan napkin kering, tapi untuk bagian alat pengaduk di bersihkan menggunakan sabun anty baktery

FUNCTION : Berfungsi untuk mencampur adonan roti yang porsinya banyak

2. SALAMANDER 

MATERIAL : STAINLESS STEEL 

HOW TO CLEAN : Untuk bagian badan luar cukup menggunakan napkin basah, tapi untuk bagian dalam menggunakan sabun anty baktery

FUNCTION : Berfungsi untuk memberi warna coklat pada bagian atas makanan

3. STOVE

MATERIAL : STAINLESS STEEL & BESI 

HOW TO CLEAN : Untuk bagian tungku stove dibersihkan menggunakan sabun anty baktery dan untuk bagian bagan cukup menggunakan napkin basah dan dikeringkan menggunakan napkin kering.

FUNCTION : Untuk memasak makanan yang akan disajikan.

4. BOWL MIXER

MATERIAL : STAINLESS STEEL 

HOW TO CLEAN : Cukup menggunakan sabun anty baktery

FUNCTION : Tempat mengaduk bahan-bahan yang akan dicampurkan

5. BALLOON WHISK

MATERIAL : STAINLESS STEEL 

HOW TO CLEAN : Cukup menggunakan sabun anty baktery

FUNCTION : Jenis pengaduk ini berfungsi untuk mengaduk bahan cair

6. FLAT BEATER 

MATERIAL : BESI

HOW TO CLEAN : Cukup menggunakan sabun anty baktery

FUNCTION : Berfungsi untuk mengaduk adonan yang padat