Kegiatan Harian 08

Selamat Malam

     Kembali lagi dengan Yandy disini, maaf baru kali ini saya sempat mengerjakan blog karena beberapa hari  belakangan ini saya kurang enak badan, jadi hari ini bisa kerjakan blog. Untuk kali ini saya akan membahas kegiatan kampus pada hari senin tanngal 3-09-2018 yang lalu. Pada hari senin saya tiba di kampus sekitar 07.23, tiba di kitchen saya menunggu teman-teman yang lain sambil sarapan. Tiba 08.00 kami  oneline dan diawasi  dengan semester 5, seperti biasa sebelum masuk kitchen ada pemeriksaan alat dan grooming alat saya ada beberapa yang sudah hilang secara alat kami dari semester 1 dan kadang-kadang alat  kami dulu sering di pinjam senior dan lupa mengembalikannya dan hasil di semester 3 adalah beberapa alat kami yang hilang.

     Setelah pemeriksaan alat kami oneline di area main kitchen, belum apa-apa kami diperintahkan untuk general cleaning di pagi hari karena lantai pada saat itu kotor dan kami tidak bisa apa-apa. Setelah general cleaning selesai kami kembali oneline dan membahas tentang menu yang akan di siapkan, dan pada saat itu saya mendapatkan teman kelompok yang memiliki semangat tinggi. Kelompok saya mendapatkan makanan pembuka yaitu Peco Doang dan Jalangkote dimana makanan tersebut yang paling sering di dapatkan di daerah Makassar tapi kalau untuk Peco Doang biasanya di dampingi degan nasi tapi kalo Jalangkote lebih sering sebagai cemilan.

      Setelah pembagian kelompom dan menu kami langsung mempersiapkan bahan-bahannya kelompok saya langsung mengambil bahan isi Jalangkote dan langsung memotong, selesai motong saya dan Nastasya mempersiapkan sambal untuk Peco Doang sedangkan Fadhil dan Gabriel mengolah isi Jalangkote, setelah semuanya beres Fadhil dan Gabriel membuat kulit Jalangkote dan saya dan Nastasya membatu mempersiapkan isi, setelah kulitnya selesai kami langsung membuat Jalangkote dibantu dengan teman-teman yang lain agar cepat selesai Setelah Jalangkotenya selesai kami menggoreng Jalangkote tapi hanya sebentar saja, setelah semuanya selesai kami beristirahat. Kemudian kami oneline lagi dan melakukan general clenaing lagi setelah itu kami pulang.