Assalamualaikum Wr.Wb
Hai hai haii kembali lagi dengan aku Yandy yang selalu ceria hehehe, kali ini sudah memasuki minggu praktek kedua dengan suasana yang berbeda dengan minggu awal praktek, untuk minggu ini khususnya di hari senin dan selasa kami handle lunch box dan morning coffee di acara job fair. Acara tersebut adalah acara yang sering dilakukan di kampus kami untuk orang-orang yang ingin mendapatkan pekerjaan acara ini buka untuk umum jadi orang yang di luar kampus kami bisa untuk datang dan mencoba keberuntungan mereka. Ohiyaa untuk hari senin kami dapat bagian yaitu lunch box dan morning coffee yang dimana morning coffee dimulai pada jam 08.00 dan lunc box di mulai pada jam 10.00
Kami dibagi menjadi 3 kelompok yang terdiri dari kelompok 1,2 dan 3 yang dimana kelompok 1 menghandle menu pertama yaitu untuk lunch box dan kelompok 2 menghandle menu kedua dihari selasa untuk lunch box dan kelompok 3 menghadle morning coffee. Kami mulai prepare dihari minggu dijam 08.00 dan selesainya dijam 22.00 lama yahh preparenya hahahah, kalian pasti bertanya-tanya kenapa selama itu? Jadi teman-teman ada beberapa prodak yang kami buat itu khususnya dibagian pastry banyak mengalami pengulangan atau gagal jadi kami buat ulang untuk beberapa kali sampai benar-benar sempurna, yang udah mengulang sampai 5 kali dan mungkin ada juga yang mengulang sampai 10 kali hehehe yahh begitulah yang namanya proses belajar.
Setelah di hari minggu yang penuh dengan drama kita lanjut lagi di keesokan harinya dengan suasana yang sedikit lebih dingin dari hari kemarin karena untuk di hari senin tidak begitu rumit hanya sisa di masukkan kedalam box makanan dan ada beberapa drama kecil yang terjadi dimana nasi itu belum masak dan sudah memasuki jam 09.40 dan belum juga ada yang beres jadi lunch boxnya keluar di jam 11.00. Namanya juga belajar tetap belajar walaupun orang lain sudah menganggap kita bagus tapi tetap rendah hati dan tetap belajar. Setelah semuanya beres untuk kelompok 1 ? Kelompok 2 sudah mulai untuk melanjutkan prerparannya yang masih belum selesai sembari kami menunggu kelompok 2 prepare ? Kelompok 1 dan 3 melakukan pemeriksaan sourdough. Kalo kalian penasaran apa yang dimaksud dengan sourdough tetap ikutin cerita selanjutnya yahhh makasih and see you by by heheheh
Komentar
Posting Komentar