Utensil & Equipment 09

1. Potato Chip Slicer

FUNCTION : Mesin untuk membuat kentang menjadi potongan bulat yang tipis.


MATERIAL : Stainless steel and metal.

HOW TO CLEAN : Menggunakan alat tertentu.


2. Potato Spiral Slicer

FUNCTION : Mesin untuk membuat kentang menjadi spiral.

MATERIAL : Stainless steel.

HOW TO CLEAN : Menggunakan napkin basah dan dikeringkan dengan napkin kering.



3. Butcher Hand Saw

FUNCTION : Alat untuk memotong tulang daging.

MATERIAL : Stainless steel and another component.

CLEANING : Menggunakana spons dengan sabun andti bakteri tapi dengan hati-hati.